Soja

Le soja est une légumineuse hautement nutritive, reconnue pour sa richesse exceptionnelle en protéines végétales, en fibres, en vitamines et en minéraux. Polyvalent, il peut être utilisé pour préparer du lait de soja, du tofu, de la farine, des sauces ou être cuit directement dans les plats africains et modernes. Naturellement énergisant et apprécié pour ses bienfaits sur la santé, le soja constitue une excellente alternative aux protéines animales. Sélectionné avec soin, il garantit qualité, fraîcheur et valeur nutritionnelle.